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Zukunft des Zuckerrübenanbaus

Zwischen Forschung, Markt und Nachhaltigkeit

Online-Event der Jungen DLG Hohenheim am 19.05.2021, 19:30 bis 21:00 Uhr

Organisator: Junge DLG Hohenheim

Die Zuckerrübe hat in vielen landwirtschaftlichen Betrieben einen hohen Stellenwert. Die Zuckerbranche steht jedoch vor einigen Herausforderungen. Niedrige Preise am Weltmarkt und der Wegfall von Wirkstoffen im Pflanzenschutz lassen die Zukunft der Zuckerrübe nicht besonders "süß" aussehen. Der Geschäftsführer des Verbands der Hessisch-Pfälzischen Zuckerrübenanbauer e.V., Dr. Christian Lang, spricht über die aktuelle Marktsituation für Zucker. Thematisiert wird die Herausforderung, erfolgreiche Praxis, Politik und Nachhaltigkeit unter hohem Konkurrenzdruck am Weltmarkt zu vereinen. Die Südzucker AG forscht seit einigen Jahren daran den Zuckerrübenanbau nachhaltiger und ökologisch aufgewertet zu gestalten. Dr. Peter Risser, Leiter des Versuchsgut Kirschgartshausen präsentiert einige der Forschungsergebnisse, wie mit autonomen Robotern und integrierten Blühstreifen der Zuckerrübenanbau in Zukunft aussehen könnte.

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Kenncode: 399nDw

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